№142, апрель 2012
Статьи свежего номера

Секретное оружие маркетинга: ценовые стратегии
Современные покупатели привыкли к разнообразию цен и научились их детально анализировать. Сейчас они лучше, чем 10–15 лет назад, оценивают, стоит ли данный продукт тех денег, которые за него требуют. Предприятиям розничной торговли не остается ничего иного, как оперативно реагировать на все возрастающий покупательский профессионализм и разрабатывать адекватные ценовые стратегии. В данной статье будут рассмотрены две глобальные ценовые стратегии предприятий розничной торговли.
Светлое настоящее
Задача любого ритейлера – привлечь внимание покупателей, и для этого нужно использовать все предлагаемые возможности. Это касается не только ассортимента товаров и уровня обслуживания посетителей, но и интерьера магазина, в частности, его освещения. Современные осветительные приборы с помощью специальных фильтров и отражателей помогают выгодно подать все категории продуктов.
Яйцо в дефиците
Дефицит куриного яйца, который образовался в начале 2012 года на рынке, привел к серьезному повышению цен на эту продукцию. За последние месяцы средняя оптовая стоимость яйца достигла 37 руб. за один десяток. Аналитики всерьез опасаются повторения негативного сценария 1990-х годов в отрасли.

























Главная Рубрики Новости Новости
20.02.12 11:35

«АБК» подвела итоги

Оценить
(1 голос)

Столичная сеть универсамов «АБК» озвучила результаты своей деятельности за 2011 год. Оборот компании вырос на 12%, а средний чек – на 19%.

Таким образом, оборот «АБК» составил 3,36 млрд руб., а сумма среднего чека – 215 руб. Как отмечают в компании, рост продаж достигнут благодаря дальнейшему совершенствованию ассортимента и внедрению новых форм торговли. В 2011 году столичная сеть объявила о запуске сразу нескольких новых проектов, призванных повысить привлекательность магазинов для покупателей. Благодаря таким проектам, как «Горячий хлеб» (выпечка хлеба в минипекарнях, расположенных непосредственно в торговом зале), «Суздальский огурец» (прямые поставки огурцов и другой овощной продукции, выращенной фермерами и крестьянами Суздальского района) и «Кулинарный техникум» (учебно-производственный цех по выпуску полуфабрикатов, кулинарии и кондитерских изделий), заметно выросли продажи в соответствующих товарных категориях.
В прошлом году примерно на 30% увеличился ассортимент товаров, выпускаемых под СТМ и торговыми марками «Союзная марка» и «Юнимарка», принадлежащими федеральной торговой системе «Т3С», куда входит и «АБК». Сегодня в ассортименте сети 210 наименований СТМ, около 70% представлено в эконом-классе, 30% - в среднем ценовом сегменте.
В 2012 году сеть «АБК» планирует увеличить оборот на 15-20%. При этом акцент будет сделан на дальнейшем повышении эффективности работы сети и диверсификации бизнеса. По словам председателя совета директоров сети универсамов «АБК» Владислава Егорова, рынок продуктового ритейла в столице близок насыщению, о чем свидетельствует замедление роста оборотов многих московских сетей. А в этой ситуации одним из возможных вариантов ускоренного развития компании является диверсификация, появление новых направлений бизнеса.
В декабре 2011-го группа компаний «АБК» объявила об открытии в Москве первого ресторана быстрого обслуживания «На поляне». В течение года «АБК» планирует довести их число в столице до 10.





Мнения экспертов

автор: Алексей Каковкин, начальник управления Учебного центра ГК «Связной»
Кадровая оттепель
автор: Дмитрий Токарев, руководитель проектов компании Retaility
Ценовой винорез
автор: Михаил Сусов, директор по корпоративным отношениям Х5 Retail Group
С осторожным оптимизмом