№194, июнь 2017
Статьи свежего номера

Запечатленные в мраморе
Прорыв в разведении крупного рогатого скота мясных пород в России, а также стремление отечественных производителей заполнить образовавшуюся на рынке после введения санкций нишу мраморной говядины привели к резкому увеличению предложения данной продукции в рознице. В 2016 году продажи мраморной говядины выросли на 59%. Несмотря на высокую стоимость ангуса, спрос на него по-прежнему превышает предложение.
Вокруг продукта
Современные сети все чаще берутся за производство собственной продукции, чтобы обеспечить низкую цену на полке и хорошую маржу. В этом им могут помочь PLM (системы управления жизненным циклом продукта), которые раньше чаще использовались в сложных наукоемких областях, к примеру, в ракетостроении или автомобильной промышленности. Какой же интерес видят крупные ритейлеры во внедрении PLM?
Увлекательное падение
Наблюдать за развитием розничного рынка в России всегда интересно, но, может быть, особенно интересно сейчас, когда макроэкономические показатели не радуют уже много месяцев. В этих условиях ярко видны интересные и грамотные концепции, а также талантливые руководители, поскольку невозможно расти по инерции вместе с рынком. Именно во время кризиса мы можем понять, что такое по-настоящему эффективная работа. Очередную порцию аналитики российской продуктовой розницы представило агентство InfoLine во время Недели российского ритейла. Основными данными поделились Иван Федяков и Михаил Бурмистров – директора агентства.























Топ статьи №194, июнь 2017



Топ новости



Новости
опубликовано: 21 Август 2017
«Агро-Белогорье» собрала ранние зерновые
В группе компаний «Агро-Белогорье» завершили уборку ранних зерновых культур. Их урожай в 2017 году превысил 234 тыс. т – почти в полтора раза больше, чем годом ранее.
опубликовано: 21 Август 2017
«Глазов-молоко» запустил новый склад
В рамках проекта по увеличению производственных мощностей на предприятии «Глазов-молоко», входящем в состав компании «Милком» (часть агрохолдинга «Комос Групп»), запущен в эксплуатацию склад-терминал цельномолочной продукции. Фактическая стоимость инвестиционного проекта составила 86 млн руб.
опубликовано: 16 Август 2017
«Заинский сахар» открывает сезон производства сахарного песка
На заводе «Заинский сахар», входящем в холдинг «Агросила» начался сезон производства сахарного песка. В 2017 году предприятие планирует переработать 1,4 млн т сахарной свеклы, что почти на 500 тыс. т больше, чем в прошлом году.
опубликовано: 11 Август 2017
«Завод по производству СМС» заморозил проект строительства предприятия
Из-за срыва финансирования в настоящее время готовность завода – порядка 70%. Для ввода в эксплуатацию не достает 503 млн руб., которые «Татфондбанк» должен был выплатить в качестве последнего транша по кредиту. Отсутствие средств на завершение строительства заморозило проект.
опубликовано: 09 Август 2017
Определены ключевые вопросы первой международной конференции по аквакультуре, которая состоится в рамках выставки Fishtech
11 сентября в рамках международной экспозиции оборудования и технологий для выращивания, добычи и переработки рыбы и морепродуктов Fishtech состоится международная конференция по аквакультуре. Конференция пройдет при содействии Федерального агентства по рыболовству.
опубликовано: 09 Август 2017
АВ Daily впервые открылся в Санкт-Петербурге
«Азбука Вкуса» объявляет об открытии первого минимаркета АВ Daily в северной столице. Магазин начал работу по адресу: 7-я линия Васильевского острова, д. 42. Торговая площадь нового АВ Daily составляет 132,5 кв. м.
опубликовано: 09 Август 2017
«Нэфис» нарастила продажи готовой продукции в первом полугодии 2017 года на 16%
Группа компаний подвела итоги первого полугодия 2017 года. Выручка от реализации готовой продукции выросла на 16% по сравнению с показателем аналогичного периода прошлого года и составила 20,5 млрд руб. без учета НДС.
опубликовано: 09 Август 2017
Ipsos Comcon: интернет‐пользователи в России стали больше тратить на покупки online
По данным регулярного исследования OnLife, изучающего стиль жизни активных интернет‐пользователей 16‐54 из городов России с населением от 100 тыс. человек, доля покупавших онлайн за последний год увеличилась на 3 п.п. В первом полугодии 2017 году 77% опрошенных делали покупки в Интернете хотя бы раз в три месяца.
опубликовано: 08 Август 2017
Стал известен предварительный список участников WorldFood Moscow 2017
В 2017 году в крупнейшей международной выставке продуктов питания WorldFood Moscow примут участие более 1500 отечественных и зарубежных компаний, которые представят свою продукцию в рамках 12 разделов. Мероприятие пройдет с 11 по 14 сентября в ЦВК «Экспоцентр». Его организатором выступит компания ITE.
опубликовано: 08 Август 2017
«Бугульминский комбинат хлебопродуктов №1» инвестировал более 112 млн руб. в уборочную кампанию
Производитель начал подготовку к сбору первого урожая гречихи. В преддверии уборочной кампании «Бугульминский комбинат хлебопродуктов №1» закупил новую спецтехнику на общую сумму более 112 млн руб. Были приобретены современные трактора, косилки, опрыскиватели, самоходный молотильный комплекс и другие агрегаты.
опубликовано: 07 Июнь 2017
«Азбука Вкуса» запустила два новых минимаркета АВ Daily в Москве
«Азбука Вкуса» объявляет об открытии двух минимаркетов «АВ Daily» в российской столице. Новые магазины начали работу в Тверском районе, по адресу: 1-я Тверская-Ямская улица, д. 21, и районе Филевский парк, по адресу: улица Минская, д. 14, к. 1.
опубликовано: 07 Июнь 2017
«Дамате» завезла очередную партию скота на комплекс в Тюмени
Группа компаний «Дамате» продолжает плановый завоз поголовья на строящийся молочно-товарный комплекс в Голышмановском районе Тюменской области. Очередная партия в количестве 380 голов скота была завезена в конце мая из Голландии.
опубликовано: 06 Июнь 2017
Retail Business Russia & EAEU 2017 пройдет в Москве в сентябре
7 и 8 сентября в Москве на площадке отеля бизнес-класса Double Tree by Hilton пройдет XVII саммит розничной индустрии Retail Business Russia & EAEU 2017. RBR 2017 – это встреча первых лиц розничного бизнеса, производителей и девелоперов. Организатором форума выступит компания BBCG (B2B Conference Group).
опубликовано: 06 Июнь 2017
«Фасоль» компании «Метро» вошла в топ-5 лучших розничных франшиз России
Модель франчайзинга «Фасоль», развиваемая компанией «Метро Кэш энд Керри», заняла четвертое место в пятерке лучших недорогих франшиз в розничной торговле 2017, по версии портала BeBoss. При этом, «Фасоль» также оказалась на 16 позиции в общем рейтинге топ-100.
опубликовано: 06 Июнь 2017
«Агросила» заготовит более 390 тыс. т кормов в 2017 году
Холдинг «Агросила» приступил к заготовке кормов на зимний период. Первый урожай многолетних трав планируется собрать на площади более 21 тыс. га. В общей сложности для обеспечения поголовья КРС холдинга качественным кормом планируется заготовить более 7,5 тыс. т сена, 180 тыс. т сенажа, 202 тыс. т силоса.
опубликовано: 06 Июнь 2017
ЗК «Новопетровская» вошла в топ-5 самых быстрорастущих компаний
По результатам исследования аналитического центра «Эксперт Юг», входящая в структуру агропромышленного холдинга «АФГ Националь» зерновая компания «Новопетровская» вошла в топ-5 самых динамичных южнороссийских компаний, на протяжении длительного времени демонстрирующих темпы роста не менее 30% в год.
опубликовано: 29 Май 2017
Nutella открыла свой первый в России бутик
Первый в России фирменный магазин Nutella расположился на территории гастрономического комплекса Eataly, торжественное открытие которого состоялось 25 мая в Москве. Eataly в Москве посвящен литературе и искусству. На протяжении всего года в комплексе будут проводиться специальные литературные ужины, выставки, концерты и другие мероп
опубликовано: 29 Май 2017
«Эфко» расширила поставки в Китай
Группа компаний начала в Поднебесную экспорт специализированных жиров и маргаринов, которые используются в качестве ингредиентов для производства продуктов питания в кондитерской, хлебопекарной, молочной и других отраслях пищевой промышленности. На сегодняшний день ГК «Эфко» является единственной российский компанией, к
опубликовано: 24 Май 2017
DIY&Household Retail 2017 организует сессию коммерческих переговоров
26 мая 2017 года в рамках форума DIY&Household Retail 2017 пройдет сессия коммерческих переговоров между заинтересованными сетями и производителям. Мероприятие даст уникальную возможность байерам и поставщикам встретиться на одной площадке для обсуждения перспектив совместной работы.
опубликовано: 24 Май 2017
«Агро-Белогорье» выйдет в онлайн
Группа компаний осваивает технологии автоматизации закупочной деятельности. В перспективе это поможет снизить издержки. На минувшей неделе в тестовом режиме заработал корпоративный интернет-магазин агрохолдинга. А в середине июля будет запущена собственная электронная торговая площадка.
опубликовано: 19 Май 2017
Всероссийской научная конференция «Научное обеспечение развития товарной аквакультуры до 2030 года» впервые пройдет в Москве
Мероприятие состоится 16 мая 2017 года в МГУ имени М.В. Ломоносова, Высшей школе государственного администрирования по адресу: Ленинские горы, д.1, строение 61. Организатором конференции выступит Федеральное агентство по рыболовству запланированная на 16 мая 2017 г. с 9:00 до 17:00 МСК.
опубликовано: 19 Май 2017
«Табунский элеватор» заключил соглашение с «Якутским хлебокомбинатом»
ЗАО «Табунский элеватор», входящее в объединение зерноперерабатывающих предприятий Алтайского края «Грана», одержало победу в открытом конкурсе на отбор поставщика на поставку муки на нужды «Якутского хлебокомбината» в 2017 году.
опубликовано: 17 Май 2017
WorldFood Moscow 2017 представит два новых раздела выставки
С 11 по 14 сентября 2017 году в Москве в ЦВК «Экспоцентр» пройдет 26-я международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow. В этом году на выставке появится два новых раздела – FruitTech и «Продукция Халяль».
опубликовано: 17 Май 2017
«Искренне Ваш» расширит свое присутствие в розничных сетях
ГК «АгроПромкомплектация» заключила соглашения на поставки молочной продукции под одним из своих ведущих брендов «Искренне Ваш» с тремя крупнейшими продовольственными розничными сетями. Линейка уже поступила в продажу в «Дикси», «О’кей» и «Магнолию».
опубликовано: 17 Май 2017
«Солнечные продукты» увеличили посевы сои на орошении
Холдинг «Солнечные продукты», российский производитель масложировой продукции, в этом году увеличил площадь сева под сою на орошении в два раза, до 9,1 тыс. га, по сравнению с прошлым годом.






Мнения экспертов

автор: Светлана Тимонина, директор по развитию территорий агрохолдинга «Гудвилл»
Крупяной «айсберг»
автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
Возможность не для всех
автор: Алексей Кочетов, президент компании «Очаково»
О запрете ПЭТ